为切实做好春节期间市场秩序监管工作，达拉特旗市场监督管理局履行市场监管职能，切实增强责任意识、强化监管举措、严守安全底线，全力保障春节期间市场秩序平稳有序，确保群众度过欢乐祥和的新春佳节。

　　春节期间，达拉特旗市场监督管理局执法人员每日对辖区内商超、农贸市场、团拜餐饮酒店等人群密集场所围绕节日热销的礼盒、散装食品、生鲜肉等重点食品，对营业证件、店员健康证、进货台账及产品销售台账是否齐全、店面环境卫生、是否存在“三无”产品等方面认真开展排查，对检查中发现的隐患问题督促及时整改到位。同时加大食品安全相关法律法规的宣传教育力度，督促食品经营者严格进货渠道，落实好进货查验、索证索票制度，严禁采购、销售无溯源凭证、来源不明食品。

　　检查中监管人员重点对承办“年夜饭”的餐饮服务单位，围绕证照信息公示、从业人员健康管理、“年夜饭”预定菜单、食材进货渠道、后厨环境卫生、食品贮存条件、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等环节开展现场检查，确保监管不留死角